250g aardbeien (paar aardbeien overhouden voor garnering)
Eiwit van 1 ei(eren)
Scheutje Slimpie Aardbei
Hoe maak je het?
Was de aardbeien en houdt een paar apart voor de garnering.
Maal de rest van de aardbeien in de keukenmachine een aantal seconden tot puree.
Voeg nu het eiwit toe en mix alles twee minuten op de hoogste snelheid.
Voeg een flinke scheut Slimpie Aardbei toe en mix het nog kort. Je mousse is klaar als hij stevig op je lepel blijft zitten!
Aardbei
Waar is het feestje? Hier is het feestje. Onze klassieke Aardbei is geliefd door jong en oud. En niet alleen als limonade. Gooi onze siroop ook ‘s door een kwarktaart, smoothie of muesli bowl. Dat zijn de betere ontbijtjes en tussendoortjes!