Wat heb je nodig?
- 2 eierkoeken
- 400 gr magere kwark
- 200 gr light roomkaas
- 4 el Slimpie Framboos siroop
- 2 tl vanille-extract
- 150 gr diepvries frambozen
- 2 muntblaadjes
Hoe maak je het?
Verdeel de eierkoeken over twee glazen bakjes. Klop de kwark, roomkaas, Slimpie Framboos siroop en vanille-extract romig. Schenk dit over de eierkoeken. Verwarm de diepvries frambozen totdat dit een dikke frambozen saus wordt. Laat afkoelen. Verdeel de frambozen saus over de cheesecake laag en maak een mooie swirl met een sateprikker. Garneer met verse munt en serveer direct of bewaar in de koelkast.
Waar te koop?
Slimpie suikervrije producten zijn te koop bij je eigen supermarkt. Het assortiment kan per supermarktketen en per winkel verschillen.