Wat heb je nodig?
- 6 Ingrediënten
- 500 ml bruis water
- 3 el slimpie framboos siroop
- sap van 1 limoen
- 2 eiwitten
- 2 tl slimpie framboos siroop
- 1 tl vanille extract
- extra limoen en frambozen
Hoe maak je het?
- Meng het bruis water met 3 eetlepels Slimpie framboos siroop en het sap van 1 limoen.
- Klop de eiwitten stijf met 2 theelepels Slimpie framboos siroop en het vanille-extract tot stevige pieken ontstaan. Schep de meringue in een spuitzak met spuitmondje.
- Vul glazen met ijsblokjes en schenk het frambozen-limoenmengsel erin. Spuit de meringue erop en garneer met extra limoen en verse frambozen. Serveer direct.
Waar te koop?
Slimpie suikervrije producten zijn te koop bij je eigen supermarkt. Het assortiment kan per supermarktketen en per winkel verschillen.