Mocktails
Perzik–Peer Zeemeermin Mocktail
Perzik-Peer
Wat heb je nodig?
voor 2 porties
- 80 g havermout
- 250 ml (amandel)melk
- 2 tl Slimpie Sinaasappelsap siroop
- 1/2 tl vanille-extract
- 1 blokje suikervrije pure chocolade (voor garnering)
- 2 schijfjes sinaasappel (voor garnering)
Hoe maak je het?
1. Meng de havermout, melk, Slimpie sinaasappelsap siroop en vanille-extract in 2 glazen potjes.
2. Roer het mengsel goed door zodat de havermout volledig bedekt is met de vloeistof. Zet de glaasjes voor minimaal 4 uur, maar bij voorkeur een hele nacht, in de koelkast.
3. Rasp de pure chocolade met een fijne rasp. Snijd twee schijfjes van een verse sinaasappel.
4. Haal de overnight oats uit de koelkast. Roer ze kort door om de textuur luchtig te maken.
5. Strooi de geraspte chocolade over de bovenkant en leg een sinaasappelschijfje als garnering. Serveer direct of neem ze mee als een ontbijt on-the-go.
Ook lekker
Van tropische mocktails en creatieve ontbijtjes tot baksels.
