Watermeloen Aardbei
Onze jongste smaak en meteen een echte hoogvlieger. Vooral in de zomer! Hardgelopen? Gezwommen? De hele dag in de zon gelegen als een zandzak? Watermeloen-Aardbei is waar je dan van droomt.
Wat heb je nodig?
- Voor 1,5 liter watermeloen punch heb je nodig:
- Een kleine watermeloen of een paar flinke parten van een grote watermeloen
- Flinke scheut Slimpie Watermeloen-Aardbei siroop
- Sap van 1 limoen
- 750 ml bruisend water
- 2 takjes verse munt (plus eventueel wat extra als garnering)
- Limoenijsblokjes
Hoe maak je het?
- Eerst maak je de limoenijsblokjes de avond van tevoren al klaar. Je snijdt hiervoor plakjes limoen in kleine driehoekjes. Deze stop je in de ijsblokjesvorm en vul je aan met water.
- Voor de punch snijd je het rode vruchtvlees van de watermeloen in stukjes.
- Mix het vruchtvlees van de watermeloen samen met de muntblaadjes en het limoensap in de blender. Blend dit goed door, zodat er geen grove stukjes meer inzitten!
- Vul de watermeloen blend in je blender aan met ongeveer 750ml bruisend water en een flinke scheut Slimpie Watermeloen Aardbei 0% suiker siroop (naar smaak).
- Serveer de watermeloenpunch met de limoenijsblokjes en verse muntblaadjes!
Ga jij dit recept uitproberen? Tag ons dan op Instagram met #slimpierecept.
Ook lekker
Van tropische mocktails en creatieve ontbijtjes tot baksels.
