Sinaasappel
Eén van onze originals uit 2001: Sinaasappel. Als je de zon & het ultieme vakantiegevoel in een fles kon stoppen smaakte het zo. We willen er spontaan ritjes in een cabrio door maken… bestemming onbekend!
Wat heb je nodig?
Ingrediënten die je nodig hebt
- 100 gram suikervrije chocolade
- 200 ml slagroom
- 5 ml vanille extract
- 30 ml Slimpie sinaasappel siroop
- Eventueel poedersuiker vervanger mocht het niet zoet genoeg zijn.
- (suikervrije) paaseitjes en gedroogde sinaasappel schijfjes
Hoe maak je het?
- Smelt de chocolade volgens de au-bain Marie methode. Verwarm hiervoor een laagje water in een steelpannetje. Plaats hier een mengkom boven op en voeg hier de chocolade aan toe. Smelt zo de chocolade.
- Verdeel 3/4 deel van de chocolade in een paasei bakvorm. Plaats de bakvorm voor minimaal 1 uur in de koelkast zodat de chocolade hard wordt.
- Klop ondertussen de slagroom stijf, samen met de vanille extract, Slimpie sinaasappel siroop en eventueel extra poedersuiker vervanger. Schep dit vervolgens in een spuitzak met spuitmondje.
- Vul de chocolade paaseieren met de slagroom vulling.
- Versier de paaseieren met de overgebleven gesmolten chocolade, gehakte paaseitjes en sinaasappel schijfjes.
Ook lekker
Van tropische mocktails en creatieve ontbijtjes tot baksels.
